|
|
 |

20 bir |
|
|
.
Saldžioji tema nesibaigė – jau kai patraukė ant saldumynų, tai sunku sustoti. Tiesa, ši saldžioji tema turi keletą ypatumų: desertą neužtrunka pagaminti. Pageidautina, kad jis nebūtų kalorijų bomba. Ir kad būtų šiek tiek neįprastas, įdomesnis. Ankstesnieji šios temos dalyviai – melionas kokosų piene bei apelsinai su cinamonu ir medumi. O šįkart tai – supaprastintas tradicinis Tailando desertas. Tiesą pasakius, neįsivaizduoju kaip reikėtų namų sąlygomis pasigaminti ryžių paplotėlius, bet, manau, išradingieji tajai turi genialiai paprastą metodą. Receptas iš Appon.
.
Šaltinis
|
17 bir |
|
|
.
Dar vienas gaivus, akimirksniu paruošiamas ir nekaltas desertas vasaros vakarui. Nuostabu, kaip desertas gali būti be kalorijų. Juk menkas džiaugsmas po romantiškos vakarienės slapstyti išsipūtusį pilvuką:) Sako, gaivus šio patiekalo skonis jaučiamas dar valandą po valgio. O jei tikėti, kad medus ir cinamonas yra supervaistas, tai šis desertas gali tapti kasvakarine tradicija. Receptas iš čia. Beje, galima įmaišyti bananą, o pusdienį “pasimarinavęs” šis desertas dar skanesnis.
.
Šaltinis
|
17 bir |
|
|

Mano mama šitokias spurgas labai skaniai kepdavo, kai aš bakalaurą mokiausi. Pagaliau pasiryžau ir pats pagaminti. Recepto mama nebeprisiminė, tai jį radau čia.
- 1 kg varškės;
- 1 stiklinė cukraus;
- 300 g grietinės;
- 4 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių;
- 1,5 pakelio vanilinio cukraus;
- 5 stiklinių miltų;
- 0,5 l aliejaus;
- cukraus pudros;
- cinamono.
skaityti toliau
Šaltinis
|
16 bir |
|
|
.
Tiek laukta, tiek svajota vasara jau kaip ir įsibėgėjo, o saulė, palepinusi keletu karštų dienų, vėl slepiasi už debesų. Bet nepasiduodu ir imuosi kurti vasarinę nuotaiką pati. Gal dėl senos senos Bounty šokoladuko reklamos kokosas man asocijuojasi su tobulomis vasaros atostogomis, kai norisi sustabdyti laiką čia ir dabar. Jam į porą Appon siūlo melioną, na ir žinoma ledo. Derinys labai vasariškas, bet visiškai neįprastas. Tiesa, tuo pasižymi turbūt visi mano ragauti tailandietiški desertai. Prie šio deserto galiu pasiūlyti smagią melodiją. O vasaros mylimiausia man – Miami Horror/ Sometimes.
.
Šaltinis
|
14 bir |
|
|
.
Visuomet piktindavausi, kodėl prekybos centrai parduoda kietus it akmenukai avokadus. Siurprizas – pasirodo, šis sutvėrimas neprinoksta ant medžio dėl kotelyje esančio inhibitoriaus. Krisdami šie vaisiai apsidaužo, tad skinti juos reikia dar žalius, o sunokinti kambario temperatūroje per 1-2 savaites. Štai, gyveni žmogus ir mokaisi. O kad jau turime sunokusį avokadą, siūlau paragauti dar vieną sveiką ir akimirksniu paruošiamą skanėstą.
.
Šaltinis
|
31 geg |
|
|
Ir vėl reikalauju išskirtinio dėmesio, nes pristatau dar vieną šedevrą. Neįtikėtina tekstūra – glotni, tarsi šilkas, už tai manau atsakingas silken tofu (radau Prizmoje). Iš pirmo žvilgsnio avokado ir kriaušės kombinacija yra keistoka, tačiau skonis stulbinamai malonus – nei per saldu, nei per riebu. Itin sotus, tačiau netukinantis. Rezumuojant – šis gėrimas yra sveikas ir gardus energijos užtaisas ryte skubant į darbą ar lengvi pavakariai po sunkios dienos. Tiesiog būtina paragauti! Receptas iš wholeliving.com
.
Šaltinis
|
31 geg |
|
|

Pirmąkart šias salotas paragavau Kauno picerijoje “Čiau”. Ten ir dabar dar kartais nueinu papietaut. Labai skanios, paprastos salotos.
- vienos vištos krūtinėlė;
- 3 pomidorai; pusė ilgo agurko;
- 1 raudonoji saldžioji paprika;
- 2 šaukštai majonezo;
- 3 skiltelės česnako;
- 3 riekės batono;
- salotų lapų;
- vištienos prieskonių;
- druskos.
skaityti toliau
Šaltinis
|
24 geg |
|
|

Šį receptą radau Rimi parduotuvėj, ten jie dalindavo, gal dar tebedalina juos prie įėjimo. Internete galima rasti čia.
Reikės: 8 obuolių; 2 svogūnų; 400 g maltos mėsos; citrinos sulčių; maltų juodųjų pipirų; druskos; kiaulienos prieskonių; 1 kiaušinio; 2 šaukštų majonezo; 150 g sūrio.
skaityti toliau
Šaltinis
|
20 geg |
|
|
Kad jau mūsų klimatas supanašėjo su tropikais – tvankumą keičia momentinės liūtys, vėl tenka griebtis karštųjų kraštų gyventojų išrastų gudrybių. Viena jų – lassis, indų/pakistaniečių gėrimas iš jogurto ir ledo, pagardintas prieskoniais ar vaisiais. Ypatingai myliu šį gėrimą, nes jis tuo pat metu ir pasotina, ir atgaivina. Dėmesio – mango lassiui būtina naudoti tik prinokusį mango (gal tiktų konservuotas?). Na o receptą nužiūrėjau pas Sailu.
.
Šaltinis
|
17 geg |
|
|
Ir vėl nelabasis koją pakišo bandant sveikai maitintis? Nenuostabu, kad sunku atsispirti šaldyve besišypsančiam kolos buteliukui ar stalčiuje pasalūniškai tykančiam čipsų pakeliui. Moralas paprastas – namuose neturi būti pasalūnų, o jų vietą lai užima gerieji produktai, nuo kurių ne tik pasisotiname, bet ir išvengiame sąžinės graužaties.
.
Šaltinis
|
Older Posts »

© 2010 UAB „Eckes-Granini Lietuva“. Visos teisės saugomos.
Kontaktai: Savanorių pr. 1, LT-03116 Vilnius, Lietuva. Telefonas: +370 5 213 2354, faksas: +370 5 213 1125, el. paštas: info@sultys.eu
|