Elmenhorster - gera dalintis
Suli imperija
Prinokusios temos
Naujausi komentarai
Turi ką pasakyti
Archyvas
RSS

 
31
kov

Tegu pienas liejasi laisvai…

Kiaušiniai, pyragai, sultys? Kolkas apie juos negalvojame.

Kūdikiams mamos pienas yra geriausias valgis ir gėrimas. O mamai geriausia tai, kas geriausia jos kūdikiui. Dar didesnė laimė tenka toms mamoms, kurioms maitinimas krūtimi nekelia skausmo, nerimo, nuovargio ar nusivylimo.

Džiaugiuosi, kad pagaliau šį kartą, auginant ketvirtąjį vaiką, galiu atsipalaidavusi mėgautis visais motinystės džiaugsmais. Su mažuoju Konstantinu dabar gyvename pagal „viskas įskaičiuota“ privilegijų programą: kur bebūtume, kuom beužsiimtume – maistas visuomet paruoštas ir šiltas. Jokių rūpesčių, belieka džiaugtis vienas kitu ir pavasariu.

Tiek romantiškos įžangos.

Žemiau norėčiau pasidalinti patarimais, kurie padėtų sėkmingai maitinti kūdikį krūtimi. Jie iš asmeninės patirties. Surašiau juos tam, kad, reikalui esant, turėčiau iš ko „pasikartoti pamoką“. Būtų dar didesnis džiaugsmas, jei jie praverstų vienai kitai jaunai mamytei ir jos mažiukui. O galbūt ir mano dukrai, kai jai kažkada to prireiks.

  skaityti toliau


 
 
Kategorija: Sveikata, Šeima
30
kov

Kepuraitės dubenukams

Visą gyvenimą uždenginėjau dubenukus laikymui šaldytuve lėkštutėmis. Na, kad produktai neskleistų kvapų ir nedžiūtų. Kartais tokia architektūra užimdavo daug vietos, kartais lėkštės slysdavo į šonus, kartais laikydavosi gerai ir tuomet galima būdavo ant viršaus užkelti dar ką nors ir pastatyti dubenukų bokštą.

Dubenukas
Turint šaldytuve mažai vietos ir nesiekiant aukštumų ekologijos bei ekonomijos srityse, dubenukus galima uždenginėti aliuminio folija. Pakankamai patogu. Bokšto nepastatysi, bet gi pirma sąlyga ir buvo mažai vietos šaldytuve.

skaityti toliau

Šaltinis
 

 
Kategorija: Receptai
30
kov

P. Bregas apie sveikatą

Polis Bregas buvo ne tik sveiko gyvenimo būdo propaguotojas, bet ir idealios sveikatos pavyzdys: sulaukęs devyniasdešimties, jis buvo judrus, lankstus, ištvermingas. Jis aktyviai sportavo, buvo nuolat žvalus ir nežinojo, kas yra nuovargis. Jei ne nelaimingas atsitikimas – jis nuskendo, eidamas 95 metus, tai P. Bregas tikrai būtų pasiekęs užsibrėžto tikslo – gyventi 120 ir daugiau metų.. Gydytojai, stebėję jo organizmo būklę, tik gūžčiojo pečiais: visi duomenys atitiko jaunuolio sveikatos parametrus..

skaityti toliau

Šaltinis
 

 
Kategorija: Sveikata
30
kov

Vištiena su salierais

Šį patiekalą sugalvojo mano žmona. Tiesiog turėjome šaldytuve vištienos ir norėjome valgyti.

  • 2 vištos krūtinėlės;
  • 4 svogūnai;
  • 1 šaukštas džiovintų sode užaugintų salierų;
  • druskos;
  • juodųjų pipirų.

Vištieną supjausčiau kubeliais. Pakepinau svieste. Tame pačiame svieste apkepinau ir pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, kad jie suminkštėtų. Tada į troškintuvą sudėjau vištieną, svogūnus, salierus, druską ir pipirus. Viską troškinau 15 minučių. Buvo labai skanus troškinys pietums.

Skanaus…

Šaltinis
 

 
Kategorija: Receptai
29
kov

Kiauliena su daržovėmis

Šis troškinys labai paprastas ir skanus.

  • 400 g kiaulienos kumpio;
  • 4 dideli svogūnai;
  • 4 didelės morkos;
  • 4 bulvės;
  • gvazdikėliai;
  • juodieji pipirai;
  • druska;

Kiauliena supjausčiau kubeliais ir apkepinau svieste. Morkas supjausčiau griežinėliais, svogūnus – pusžiedžiais ir viską apkepinau svieste. Tada į didelį troškintuvą sudėjau mėsą, svogūnus, morkas ir bulves. Užpyliau stikline verdančio vandens, sudėjau gvazdikėlius, pipirus ir druską. Troškinau 20 minučių vis pripildamas vandens, kad nedegtų ant mažos ugnies. Labai skaniai viskas susitroškino. Norint aštriau galima įsidėti aitriosios paprikos. Kadangi mūsų mažylis jau valgo ką ir mes, tai aštriai dabar negaminu.

Skanaus…

Šaltinis
 

 
Kategorija: Receptai
25
kov

Velykų belaukiant. Rudas ar baltas?

kiausiniaiVištų ir jų kiaušinių hierarchijoje vyrauja keisti prioritetai . Kažkodėl dažniausiai šeimininkės linkusios savo kiaušinienes plakti iš rudųjų. Šie kiaušiniai, kaip taisyklė, būna brangesni bent keliais centais, manoma, kad jie netgi sveikesni. Baltiems kiaušiniams, bent Lietuvoje, daugiau dėmėsio kliūna tik per Velykas. Vien tik todėl, kad jų lukštą galima kontrastingiau marginti, ryškiau nudažyti.

Bent jau aš parduotuvėje kiaušinius renkuosi pagal dydį ir kainą, spalva man mažai rūpi. Gal tik mėlynieji-raudonieji antspaudai truputį kraupiai atrodo ant balto lukšto. Tokie kiaušiniai lyg tikras „gamyklinis“ masinės gamybos produktas.

Šį kartą nekalbėsiu apie skirtumus tarp naminio šilto kiaušinuko iš močiutės tvartelio ir parduotuvinio “klono”. Tiesiog pasidomėjau ar yra kažkokie skirtumai tarp rudojo ir baltojo, kuriuos man vertėtų žinoti.

 

skaityti toliau


 
 
Kategorija: Sveikata
23
kov

Kaip “užmiega” žmogaus unikalumas ir sąmoningumas

Dažnai girdime, kad gyvename miegodami, nesame sąmoningi – ką tai reiškia? Juk visi gimstame unikalūs ir turime galią kurti savo gyvenimą.. Psichologai teigia, kad pirmieji asmenybės apribojimai atsiranda apie trečiuosius – ketvirtuosius gyvenimo metus. Vaikystėje negalime pasirinkti kuo tikėti, o kuo ne, ir įtikime tuo, ką mums skiepija aplinkiniai žmonės – tėvai, artimieji, pedagogai, visuomenė.

skaityti toliau

Šaltinis
 

 
Kategorija: Šeima
23
kov

Kovo mėnesio darbai sode ir darže

Kovo mėnesio darbai sode ir darže

Kol pradės sprogti pumpurai, genėkite ir kartu apžiūrėkite vaismedžius. Pagrindinis būsimo derliaus rodiklis – susiformavę žiediniai pumpurai. Obelų ir kriaušių jie stambesni už vegetatyvinius, daugiausia susitelkę ant smulkių šakučių, vyšnių ir slyvų – ant praėjusių metų ūglių. Gero derliaus sulauksite palikę tiek šakų, kiek jų sugebės išmaitinti pumpurus, užauginti vaisius.

skaityti toliau

Šaltinis
 

 
Kategorija: Sodas, daržas
23
kov

Stebuklingi varškės kompresai

Natūropatai, esant negalavimams, naudoja įvairius kompresus: vaistažolių, linų sėmenų, molio ir pan., bet varškės kompresai pas mus dar nėra plačiai paplitę. Kartais spaudoje pasirodo žinutė, kad tai naudinga, bet neišbandžius net sunku patikėti, kad jie yra tokie efektyvūs. Man teko girdėti iš jaunos mamos, kaip ji išgydė plaučių uždegimą savo dviejų metų kūdikiui varškės kompresais, be antibiotikų. Tiesa, ją konsultavo ir vaiką stebėjo gydytoja natūropatė, nes taip buvo ramiau. Ir dabar, vaikams susirgus bronchitu, ji sėkmingai juos gydo varškės kompresais.

skaityti toliau

Šaltinis
 

 
Kategorija: Sveikata
22
kov

Troškintos naminės kepenėlės

Vienas žmogus sakė, kad kiekviena didžiulio namo plyta yra asmenybė. Nesutinku, nes mano manymu asmenybei būtina savastis, siela, išskirtinumas, ko besikartojančių plytų siena neturi. Dėl tos pat priežasties nesivarginu ieškoti naminio maisto jokiuose kaimuose, dvaruose, smuklėse ar pastogėse, nes ten maistas bedvasis. O kartais taip norisi burnoje pajausti tikrą, ilgai ir kruopščiai ruoštą skonį. Valandos, praleistos virtuvėje, materializuojasi į fantastišką šilumą ir jaukumą, paprastą džiaugsmą dalintis tikru su mylimais žmonėmis. Šįkart tai buvo kepenėlių troškinys su puria bulviu koše bei traškiomis žaliomis salotomis.
.

Šaltinis
 

 
Kategorija: Receptai
Older Posts »
 
© 2010 UAB „Eckes-Granini Lietuva“. Visos teisės saugomos.
Kontaktai: Savanorių pr. 1, LT-03116 Vilnius, Lietuva. Telefonas: +370 5 213 2354, faksas: +370 5 213 1125,
el. paštas: